舒體清Q-5升級國雞品質 | |||||||||
效果體現:概括為:皮脆,肉鮮,湯美味;肉富硒,骨富鋅,好營養;具體講,在保證生長性能提升的前提下改善禽肉產品品質;主要表現為眼觀可見雞胸肉“黃又亮”(香港市場推崇);測定雞肉亮度,較之對照提升,且隨著放置時間的延長,亮度差擴大(抗氧化能力提升);煮肉品嘗時,快大雞有土雞味之感,土雞和下架母雞更加脆(剪切值降低)和多汁(吸水率提升),湯鮮,純香;鴨肉桃紅鮮亮,少滴水,湯腥味輕。總之,可以實現:生產性能(增重、料比)、健康價值(少死淘、省藥費)、外觀價值(羽冠靚、活力足、耐運轉)和品牌肉價值同步升級(肉亮脆、湯純鮮,消費者可感知)。 | |||||||||
添加量:生產優質肉禽,每噸全價料添加3-5kg;生產極肉禽,每噸全價料添加5kg;用下架雞生產優質老母雞肉用3kg![]() ![]() |